Les amateurs de vin paniquent : une pénurie de bouteille est à prévoir !

Ouh, la grosse panique. En effet, selon les spécialistes, une pénurie de vin est à prévoir dans plusieurs pays d'Europe - dont la France, l'Espagne et l'Italie. Il faut dire que cette année, la production mondiale de vin a chuté de 22.1 millions de litres, par rapport à l'an dernier, un chiffre tellement bas que nous n'en avions pas connu de tel depuis le début des années 60. En cause ? La météo. Les gelées suivies de la canicule ont empêché le raisin de se développer à son rythme, de fait, la production européenne a connu un véritable ralentissement. En revanche, la consommation elle, n'a pas faibli (loin de là même). C'est pourquoi nous risquons une pénurie de vinasse.

Fort heureusement, cette baisse de la production est en partie (mais une petite partie) compensée par la production des vins argentins, australiens et chinois. On devrait donc encore avoir de quoi s'abreuvé quelques temps... Mais jusqu'à quand ?